Ich sehe es eher so, daß man die Figur seines Hundes im Augen haben muß um die optimale Menge an Futter (egal ob Trofu, oder Barf) zu ermitteln - sprich es ist ein Erfahrungswert.

Mein Rüde bekommt/bekam bei eine Körpergewicht von ca. 50 kg früher ca. 450 g Trofu oder heute ca. 600 g Rohfleisch mit 300 g Gemüse und verschiedene Zusätze, dann noch einmal täglich was für die Zähne (getrocknete Rinderkopfhaut, Hühnerhälse etc.)
Bewegt er sich mehr, bekommt er mehr, rennt er weniger gibts auch weniger.

Auch auf den Trofu-Packungen steht explizit, daß dies Ca.-Angaben für Hunde sind und es Abweichungen nach Oben oder Unten gibt.

Bei Molossern würd ich bei Trofu speziell auf den Rohproteingehalt achten. Z.B. sollte bei BXen ein Wert nicht über 22% eingehalten werden.

Und bitte nicht Fett mit Masse beim Hund verwechseln

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Die Dummheit der Menschen und das Universum sind unendlich. Wobei ich mir beim Universum nicht so sicher bin.
(Albert Einstein)