wie alt ist denn dein hund?
also für den anfang sollte man weiche knochen verwenden z.b. ochsenschwanz, schulter oder rinderbrustbein oder kehlkopf (sollte in mindestens zwei teile zerteilt werden). kalb ist besser wie rind da die knochen weicher sind.
kannst natürlich auch lammknochen nehmen. am anfang solltest deinen hund dabei beobachten und gucken wie er damit zurecht kommt. aber die knochen eignen sich optimal für den anfang.