Hallo Regina,
da ich diese o.g. Aussage i.d.R. von "langjährigen Züchtern" hörte habe ich dazu mehrere Tierärzte befragt. Diese sagten alle ausnahmslos "einstimmig", dass Proteine insbesondere für den Aufbau der Sehnen/Knochen/Bänder usw. absolut wichtig seien und nicht für ein "in die Höhe schießen" verantwortlich zu machen sind.
Insbesondere der Energiegehalt (Fette usw.) des Futters beeinflusse die Wachstumsgeschwindigkeit, der Energiegehalt würde aber nur unwesentlich von den Rohproteinen beeinflusst. Eine Unterversorgung mit Proteinen könne dagegen Schäden an den Knochen, dem Immunsystem usw. verursachen weshalb nicht nachzuvollziehen sei, warum diese "Bausteine" (Proteine) gerade den Welpen in der "Aufbauzeit" vorenthalten bzw. nur reduziert gegeben werden sollen.
Gruß
Jochen