Hallo Schnecki,
da muss ich doch meinen Senf dazugeben: wenn ich es richtig verstehe, ist dieses "Schnappen" von dir unerwünscht....dann solltest du das auch deinem Hund deutlich machen: durch Stimme (was du auch immer für Begriffe wählst, es sollte überzeugend sein). Kurzum zusammenscheissen ist schon ok, wenn ein klares lautes Wort keine Wirkung zeigt.
Zu der Waldorfpädagogik fällt mir nur ein: zieh`dir einen Rock an, damit der Hund auch was zum Schnappen hat