In The Master of the Game des Herzogs von York.Stoßen wir 1406 auf eine Geschichtlich eindeutige Quelle,die Wesen und Anatomie des Alaunt beschreiben.Drei schläge des Alaunts dürften die ahnen des Bulldogs sein,der Saupacker des Jägers und der Bullenbeißer des Metzgersder.An gleicher stelle erwähnte freundliche Alaunt mit hohen Jagtlichen fähigkeitenkönntem.Wohl eher der ahnherr des Irish Wolfhounds und des Deerhounds sein.Alaunt ventreres und Alaunt of the butcheries,das sind die uns interessierenden Schläge.Der Alaunt ist von besserer äußerlicher Gestalt,und stärker als irgenteinanderes Tier.Wenn es darumm geh tirgentein Tier anzugreifen.Mann kann es sehen wie man will,Alaunts sind völlig unberechenbar,nehmen alles übel.Sie sind verrückter und rabiater als irgenteinanderer jagthund.Der Herzog von York schildert den Alaunt in seiner äußerlichen Gestalt änlich dem Greyhound,aber er habe dabei einen sehr großen dicken kopf,mit schweren Lefzen und Behängen.Erwerde hauptsächlich zum Bullebeißen und zur Jagtauf Sauen eingesetzt.Für die Rasse sei charakteristisch,das sie sich stets in den Gegner verbeißeunddann kaumdazu gebrachtwerden könne,die Kiefer wieder zu öffnen.In der regel seien Alaunts schwere Hunde,sehr hässlich darum sei es auch kein großer verlust,wennsie von Bullen oder Sauen getötet würden.Der Alaunt werde von den Metzgern in der Stadt auch zum Viehtreiben gehalten.Einen ausbrechenden Ochsen könne ein einziger Hund festhalten.Der Alaunt werde zum bull-baitingeingesetzt und erwiese sich als besonders nützlich,um wilde Sauen herauszusprengenwenn sich andere hunde nicht in das Dickicht trauen.Diese Beschreibungdes Alaunts zeigt eindeutig einen großen schweren Hundmit ausgepägtem Schädel,einen wehrhaften Hund,der sicher gefärlich seien konnte.Er war wesentlich größer als derspätere Bulldog,da er ja auch auf der Jagt Einsatz fand.Seine übrigen Aufgaben äneln aber bereitssehr dem Zweck,für den der Bulldog dann später gezielt gezüchtet wurde.