Bei der Gabe von Eiern sollte man beachten, dass auf den Schalen Salmonellen sitzen können.
Um jedes Risiko auszuschließen, sollte man die Eier vor dem Verfüttern kochen.
Zitat:
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Eine sichere Abtötung der Salmonellen wird bei Temperaturen über 70 °C für mindestens zehn Minuten Garzeit erreicht. Auch beim Kochen und Aufwärmen mit der Mikrowelle sollten 70 °C überschritten werden. Durch Einfrieren werden die Bakterien nicht abgetötet.
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Quelle:
ALLUM - das Informationsangebot zu Allergie, Umwelt und Gesundheit
Grüßlies, Grazi