@Scotti

Danke...so war auch mein Gedankengang. Von gekauften Flocken halte ich nix...hätte sie mir selber gemacht...es wär halt platzsparender gewesen. Ich hab im Winter auch lieber TK-Gemüse genommen, da es sicher mehr Vitamine enthält, als das Zeug im Supermarkt und günstiger ist es auch.
Werd dann halt im Sommer hergehen und frisches Gemüse schnippeln und soviel davon einfrieren, wie mein TK noch Platz hat.
Verhält es sich bei Kräutern ähnlich? Oder soll man die doch besser trocknen?

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Die Dummheit der Menschen und das Universum sind unendlich. Wobei ich mir beim Universum nicht so sicher bin.
(Albert Einstein)