Hallo, ich würde auf jeden Fall die Freilaufflächen meiden, solange sie noch Angst hat. Sie ständig wieder diesem Stress auszusetzen macht es nur noch schlimmer.

Wie ist eure Hündin denn sonst charakterlich? Immer recht ängstlich oder nur gegenüber Hunden? Habt ihr sie von Welpe an?

Hunde lernen viel voneinander. Habt ihr evtl im Bekanntenkreis einen Hund, den eure Hündin gut kennt und vertraut und der umweltsicher ist? Dann würde ich möglichst viel mit diesem Hund zusammen spazieren gehen, damit sie sich abschauen kann, dass andere Hunde gar nicht gefährlich sind (Ausnahmen bestätigen die Regel).

Oder du sprichst mal Personen in der Nähe an, die einen ruhigen Hund haben, mit dem ihr dann speziell übt. Erst nur langsam aneinander vorbeilaufen. Vielleicht vorsichtig beschnuppen lassen usw. Dadurch bekommt eure Maus dann auch mal ein Erfolgserlebnis, dass es gar nicht schlimm ist. Und das dann langsam steigern.