teilweise vom "hersteller". früher haben wir direkt vom schlachthof gekauft,ist heute nicht mehr möglich.jetzt kaufen wir bei einem BX Züchter,der bei einem schlachter das fleisch holt.B. dreht das fleisch auf wunsch durch und verpackt es in KG pakete,ist sehr bequem.der preis ist O.K. dann bekomme ich noch von meinem schwager wildfleisch und von einem biobauern ebenfalls rind und schaffleisch,manchmal auch ziegenfleisch.
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Gruß Vom Acker
Anne & Co.
In Blues we trust, Blues will never die
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