Zitat:
Zitat von Rocky
Pangasius & Co. sind so ziemlich das unappetitlichste wo es auf dem Markt zu kaufen gibt. Leider sind diese Billigstangebote für die vielen Billigstangebotsuchenden immer noch nicht billig genug. Schade können bis auf wenige Ausnahmen Zuchtfische nicht ohne Qualen und tonnweise Chemie auf den Markt gebracht werden.
Wir müsen lernen das Fisch ein rares und teueres Gut ist, welches nicht uneingeschränkt zu Verfügung steht! Auch sollte man die armen Küstenfischer in der dritten Welt vor den hochmodernen Fioschfangflotten der reichen Industrienationen schützen.
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Wollte nur die Sendung anpreisen, da es im industriellen Fischgeschäft ähnlich wie in der Fleischproduktion ist:
Antibiotika, Ausbeutung und Verschmutzung der Natur, nicht Artgerechte Haltung, oberste Maxime Gewinnmaximierung,... .
Bezüglich der Küstenfischer ist Gestern ein interessanter Bericht auf "einsfestival" gelaufen. Die großen Fischkutter der Großkonzerne fischen gerade die Südsee leer und die einheimischen Fischer fangen immer weniger.