EHEC gab es schon immer und gründliche Küchenhygiene ist vollkommen ausreichend um eine Infektion zu verhindern.

Unser Gemüse + Obst wird gründlich gewaschen, Gurken werden geschält.
Fleisch kommt prinzipiell nicht aus dem Supermarkt.

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L.G Monty und die Rasselbande:

http://www.youtube.com/watch?v=c2Qlw3pzWv4