Hey Hartmut!
Ein Fila kann so oder so sein, ein CC kann so oder so sein.
Vom Gefühl her würde ich sagen, dass ein Fila deinen Ansprüchen eher gerecht wird, als ein CC. Die CC, welche ich bisher erleben durfte, hatten ein eher angenehmes Gemüt und verhielten sich eher wie Hofhunde, denn als Wachhunde. Ich habe bisher 2 Fila in meinem Leben getroffen und die Besitzer sagten mir, bitte deutlich Abstand nehmen. Diese Info gebe ich aber auch den Menschen, wenn sie auf meine beiden zugehen.
Aber, ein Individuum einer Rasse kann, auch wenn bestimmte Merkmale durch die Zucht versucht wurde hervorzuheben, auch ganz anders daher kommen, als "rassetypisch" erwünscht.
Dieses ist ein Text, die beste Beschreibung des RR, die ich kenne, die genau auf die Problematik anspricht. Ist auch eine schöne Passage über die "Wachsamkeit" enthalten.
http://www.rhodesian-ridgeback.org/f.../ridgeback.pdf
Vielleicht verstehst du dann eher, warum es so schwer ist, von einem besser oder weniger gut zu reden.
Gute Anlagen zum Bewachen können der FB und der CC haben. Können, nicht müssen.
Eine Frage wäre noch, sollen die Hunde "nur" Anschlagen oder sollen sie im Ernstfall mehr tun müssen? Wenn ja, wie?
LG
Nicole