Zitat:
Zitat von corso
Hallo , wollte mal fragen was nun jetzt zum muskelfleisch gehört und was zum normalen Fleisch ? Weil von zu viel muskelfleisch könnten unsere wauzis nierenprobs bekommen  ...habe ich irgendwo gelesen...
Vg Natalie |
Muskelfleisch ist normales Fleisch.
Ein Schnitzel ist Muskelfleisch, ein Steak ist Muskelfleisch, ein Magen ist Muskelfleisch, Leber ist Innerei.
Es gibt noch Innereien, und RFK (rohe, fleischige Knochen), Knorpel und Fett.