Zitat:
Zitat von bx-junkie
Boah 10 Stunden?? Hammer...ich bekomme Lunge geschnitten (wie Gulasch) und lege diese Stücke dann bei 160° in den Backofen für 1 Stunde...danach sind sie bissfest, durchgetrocknet und werden geliebt von meinen Stinkern
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ehrlich? ich hab immer gelesen dass es auch sehr aufwändig wär im backofen mit kochlöffel zwischen der ofentür und dann auhc über mehrere stunden das dingen laufen lassen...mit kindern nciht unbedingt so toll..wenn ich nciht abends anangen möchtebis spät in die nacht
aber wenn es echt so einfach und schnell geht...dann probier ich das erstmal aus