Also, ich könnte dir ein Rezept aus dem Buch abschreiben.
Meistens koche ich aber nicht nach Büchern, sondern mehr so wie die Dame in diesem Film:
http://www.youtube.com/watch?v=bHR_aU1TKZ8

Beispiel:
Gemüseauflauf mit Nudeln

- irgendwelches Gemüse (Steam-Zeugs aus dem TK Regal)
- Nudeln
- Reste Käse: Frischkäse, Ziegenkäse, Schafskäse ... egal
- gekörnte Gemüsebrühe
- Sahne
- Milch
- was Margarine
- 1 Schalotte
- eine Gabel voll Mehl
- geriebener Käse (Emmentaler oder sowas)

Das Gemüse nach Anleitung in der Mikrowelle zubereiten (5 Minuten auf volle Power, ohne vorher die Folie zu durchlöchern)
Nudeln nach Anleitung kochen und abtropfen
Margarine in einem Topf schmelzen, Schalotte andünsten. Mit dem Mehl gut + schnell verrühren. Mit Milch ablöschen. Mit gekörnter Gemüsebrühe würzen. Käsereste dazugeben. Mit Sahne abschmecken.
In der Zwischenzeit das Gemüse in den Topf mit den Nudeln geben. Mischen.
Gemüse + Nudeln in eine Auflaufform geben. Soße drüberkippen. Geriebenen Käse drauftun. Im Ofen auf 200° ungefähr 1/4 Stunde überbacken.