Noch eine Empfehlung zu einem veganen Kochbuch
http://www.veganblog.de/2011/11/30/b.../#.TtZUilZoWSo
Da offensichtlich hier in B ein Restaurant des Autors existiert, werde ich dieses einfach mal testen - und wenn es gut ist, kauf ich das Buch. Bin zwar "nur" Veggi und kein Veganer, aber auch offen dafür.