Zitat:
Zitat von Dega
Ich könnte mir Tintenfischtuben mit Kräuterbutter gefüllt noch lecker vorstellen vom Grill. Kräuterbutter = Butter mit viel Petersilie, viel Knoblauch, Pfeffer und Salz und sonst nix.
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Ich mariniere die nur mit Chili, Petersilie (glatt) und Knoblauch. Und Salz.
Dann steck ich die auf Holzspieße und ab aufn Grill.
Hinterher bisschen Zitrone dran!
Dazu Feldsalat oder Rauke, Aioli und Brot!
Und ne Flasche Prosetscho!
Sommer!
