Nun so wie ich das einmal im Internet recheriert habe, gibt es wohl (hauptsächlich) zwei verschiedene Auffassungen von Rasse:
1. Die Leute die glauben es handle sich nur um Rassen, wenn der FCI seinen Segen gegeben hat...
und
2. Die Leute die glauben, wenn eine Person (natürlich oder juristisch) eine Rasse mit einem Standard beschreibt...
in beiden Fällen wird wohl aber dann nach einem Zuchtziel gearbeitet.
Der 3. auftretende Fall halte ich für ein wenig Absurd, diejenigen welche wie schon beschrieben das Produkt eines Ups- Wurfes dann mit einem "Rassenamen" versehen und somit ihre Welpen dann besser verkaufen zu können, aber dann wohl nie vor haben diese "Rasse" dann auch weiter zu züchten.
Na ja jeder wohl so wie er will und wie er daran glauben mag...