Habe gerade ein Buch in der Mache und habe dort gelesen, dass man sich wegdrehen ggf. langsam wegdrehen soll und dann (wenn er es verstanden hat) normal begrüßen und streicheln:
http://www.spass-mit-hund.de/seiten/...igungssignale/
Das sind Beschwichtigungssignale die jeder Hund anwendet und auch versteht.
Du symbolisierst ihm damit das dir das gerade zu schnell geht und du dich bedrängt fühlst.