So genau weiß ich das nicht mehr, aber meine Oma bekam von einem Blutdruckspezialisten wegen ihrem zu niedrigen Blutdruck einen Plan mit Nahrungsmitteln, die ihr helfen, den Blutdruck zu steigern, darunter war auch Reis.
Ich versuche mal, es wieder zusammenzubekommen:
Reis zieht Flüssigkeit an und gibt diese bei der Aufspaltung in den Blutkreislauf ab, dadurch ist mehr Flüssigkeit in den Blutgefäßen, was den Druck erhöht...oder so ähnlich.
Auf jeden Fall wurde meine Oma per Rezept dazu "verdonnert", einmal pro Woche ein Reisgericht als Hauptmahlzeit zu essen, der Chinese um die Ecke hat schon eine Extrakarte ausschließlich mit Reisgerichten für sie gebastelt, denn "Samstags wird die Gass' gekehrt und Sonntag ist Reistag".