Bananen-Chips

Ergibt ungefähr: 24 Stück

Ungefähre Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

• 2 Bananen
• 155g Weizengrieß (kann durch die selbe Menge Maisgrieß, Quinoagrieß oder Kartoffelpüreepulver ersetzt werden)
• 1 Esslöffel Honig

Zubereitung:

• Zerdrücken Sie die Bananen und mischen Sie diese mit dem Grieß.
• Rühren Sie den Honig unter.
• Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten (kann durch Maisgrieß, Quinoagrieß oder Kartoffelpüreepulver ersetzt werden) Unterlage etwa 1cm dick aus.
• Stechen Sie Kekse aus und legen Sie diese auf ein ungefettetes Backblech.
• Backen Sie die Kekse bei 190 Grad (Gas Stufe 5) 20 Minuten lang opder bis sie goldbraun und fest sind.

Bild des Endergebnisses:

Quelle:http://www.opensourcefood.com/public...c425ada7e3.jpg

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My line of thoughts about dogs is analogous. A dog reflects the family life. Whoever saw a frisky dog in a gloomy family, or a sad dog in a happy one? Snarling people have snarling dogs, dangerous people have dangerous ones. And their passing moods may reflect the passing moods of others.~ Sherlock Holmes in "The Creeping Man" (Deutscher Titel: "Der Mann mit dem geduckten Gang) von Sir Arthur Conan Doyle