Zur Abwechslung mal Fisch.

Thunfisch-Leckerlies
(Dieses Rezept hat mir übrigens mal eine Freundin zukommen lassen)

Zutaten:
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
2 Eier
250 g Mehl
1 EL Knoblauch

Alle Zutaten komplett in den Mixer rein und pürieren; Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und 30 min bei 125 °C backen.

Kekse aus dem Teig schneiden, solange er noch warm ist.

4-5 Tage an der Luft trocknen lassen.