Zitat:
Zitat von Scotti
...Kohlenhydrate weglassen bei einer Pankreatitis ist uebrigens ueberholt.
Hochwertiges Eiweiss geben, Fett weglassen, dafuer Kohlenhydrate zur Energiegewinnung geben ist der aktuelle Stand der Dinge.
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Kenne ich nur so aus der Humanmedizin. Fette sind sehr unangenehm zum verdauen.
Nimm statt Leberwurst leber etwas magere z.B. ein Stück Hühnchen, Putenfleisch oder Fisch um, Tropfen rühre ich oft in Quark
Gute Besserung und ruhig bleiben wir drücken auch die Daumen