Guten Morgen,

im Futterstadel, in dem ich seit Jahren mein Fleisch kaufe (füttere roh), wurde mir zugesichert, dass das Rindfleisch noch nicht mal mit einem Messer in Berührung kommt dass zur Zerteilung von Schweinefleisch benutzt wird. Also das Rindfleisch wird separat behandelt, da Infektionen - auch in unseren Breiten durchaus noch möglich sind. Ich gehe da lieber auf Nummer Sicher und meide rohes Schweinefleisch in jeder Form. Da Cara von Knochen sowieso Verstopfung bekommt, weiche ich auf getrocknete Hirnhaut und Rinderohren oder gekochte Gurgel (für die Zähne) aus.

Lieben Gruß

Karin