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Alt 16.08.2007, 11:27
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Anne Anne ist offline
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wir stellen den guten alten Stinkerkäse her, in den alten( hihi) Bundesländern unter Harzer bekannt und im Sachsenland zu DDR -Zeiten als " Leichenfinger" bezeichnet.wir machen auf dem Harzer noch Blauschimmelkultur drauf, so sieht er am Anfang seines Käselebens ganz weiß aus und wird mit zunehmendem Alter blau.

Lecker
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Gruß Vom Acker

Anne & Co.


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