.... und traurig liebe Petra, sondern geradezu lecker. Natürlich sollte es ein in einem grossen Laufstall und Weide gehaltenes Tier sein. Die gefrorene Ware im Suppermarkt, meistens aus tierverachtenden Qualzuchten die ist grauenhaft, vorallem zu Lebzeiten des Tieres!

Das Fleisch eines Kaninchen vom Bauernhof ist, zubereitet mit Barolo und einem Trüffelrisotto hingegen ist geradezu himmlisch. Aus "taktischen" Gründen und um nicht schon im neuen Jahr Angst und Schrecken zu verbreiten, verzichte ich hier auf ein Rezept

Doch zurück zum Thema. Zum Leben gehört auch das Sterben. Wie jemand damit umgeht ist natürlich seine ganz persönliche Sache und steht eigentlich gar nicht zur Kritik. Tatsache ist, manche Menschen sind pragmatischer als andere oder „eine Vorstellung ist wahr, solange es für unser Leben nützlich ist, sie zu glauben!"

Freundlicher Gruss
Beat