Hallo constanze,
Vielleicht interessiert dich dieses Projekt: www.molosserwelt.de .
Die Leute dort versuchen, "Hunde und ihre Befunde und Daten, auch die Abstammung festzuhalten. So erhofft man sich eventuelle Rückschlüsse auf gewisse vererbliche Probleme in bestimmten Blutlinien"

Hier geht es zum Fragebogen - ganz unten geht es um das Wesen des Hundes:
http://www.molosserwelt.de/assets/applets/Formular.pdf

Das ist zwar leider keine Hilfe für dich, oder für deinen Hund, aber vielleicht kannst du beitragen, dieses "Problem in der Blutlinie" zu dokumentieren.
Schau dir die Seite einfach mal an.