@ peppi

mit der frischen holli is das so ne sache sie is schwere warm zu halten und darf nach 3 std. nicht mehr verkauft weden. (rohe eier bei nicht sehr hohen temperaturen)

auch der wareneinsatz is sehr hoch und wenn wir holli selber machen sagen die gäste meist die schmeckt nicht weil sie nur tüten kennen. genau wie bei mayo
oder essen ohne geschmacksverstärker

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Leere Dosen klappern am lautesten (Broilers)

Das "funktioniert" aber auch andersrum
Da ich eigentlich nur Frisches nehme (ausser Pasta) find ich den ganzen Fertig-Mampf inzwischen nur noch eklig.
Schmeckt hauptsächlich nach Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel...
Und ich kann mich da richtig schön reinsteigern und Anderen den Kram auch vermiesen

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Viele Grüsse, Heike
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Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null - und das nennen sie ihren Standpunkt. (Albert Einstein)