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Kanalratte0815 24.02.2005 20:17

Hätte jemand interesse an...
 
Rinderpansen grün 0,60 EUR per kg
Rinderblättermagen grün 0,50 EUR per kg
Euter 0,40 EUR per kg
Rindermilz 0,40 EUR per kg
Schwanzfleisch 0,60 EUR per kg.
Die Abnehmemenge beträgt 100 kilo pro Sorte. Wer hätte event.
Interesse daran, für uns allein ist das zuviel.
in Crailsheim bei Stuttgart gibt es einen Betrieb welcher Schlachtnebenprodukte verkauft.
Wir erhielten die Auskunft das bei Selbstabholung folgende Konditionen angeboten werden können

feuermohn 24.02.2005 23:48

Zitat:

Zitat von Kanalratte0815
Euter 0,40 EUR per kg

:53: was man daraus alles machen kann :33: in unserem benachbarten Ausland wird daraus nicht unbedingt Hundefutter hergestellt.

Kuheuter-Schnitzel
Zutaten:
500 g Kuheuter, Zwiebel, Suppengrün, Nudeln, Reis oder Sago

Ei, Semmelbrösel, Fett

Zubereitung:
Euter sauber waschen, in fingerdicke Scheiben geschnitten, mit
Zwiebel und Suppengruen 2-3 Stunden kochen.

Das Euter herausnehmen, die Brühe abseihen und Nudeln,
Reis, Sago beigefügen.

Das Euter wird in Ei und geriebene Semmel paniert, in Fett oder
Butter gebraten. Wenn es gut weich gekocht ist, soll es ähnlich einem Schnitzel schmecken.

feuermohn

Ingrid 25.02.2005 09:26

Also ich hab' schon mal Kuheuter probiert, weil ich alles probier', was ich nicht kenn'... :33:
Vom Hocker gehauen hat's mich nicht gerade, aber wenn gar nix anderes da ist, dann kann man sich schon davon ernähren... :32:

Felix 25.02.2005 10:02

Da bleib ich doch lieber beim gegrillten Hammelhoden.
Sehr zu empfehlen nach Zahnarztbesuchen.
Ist so butterweich, dass man sogar mit abgeschliffenen Zähnen darauf beißen kann.
Im Ernst: wir haben leider keine extra Kühltruhe für Vorratsfleisch

Gruß Felix

Ingrid 25.02.2005 10:42

Donnerwetterchen, Felix, die hab' ich aber noch nicht probiert. :o Wächst einem danach denn auch ein lockiger Bart?? (Hab' schon genug Haare auf den Zähnen...)

Felix 25.02.2005 11:10

Also das Fell muss ich mir nicht scheren lasse und der Bart ist immer noch zu dürftig für ein gestandenes Mannsbild. Aber vielleicht steckt auch der Nachlass irgendeines versprengten Mongolen, die ja bis Schlesien gekommen sind, in meinem Gensatz. Zu Hammelhoden würde es vermutlich passen. Vergorene Stutenmilch trink ich auch gern. Das wird es sein.

Gruß Felix

Kanalratte0815 25.02.2005 11:34

http://www.cheesebuerger.de/images/m...hrung/e020.gif
hmm jammii
saure nierle saure kutteln.... http://www.cheesebuerger.de/images/midi/ekelig/g030.gif
sorry aber ich überlasse das euter lieber meinem hundi http://www.cheesebuerger.de/images/midi/ekelig/g015.gif
aber son bullenhoden ist doch was feines... http://www.cheesebuerger.de/images/m...shalt/f025.gif
so geh dann mal was essen...
wollte euren hundis nix gutes tun TRAURIG

Ingrid 25.02.2005 16:38

:D Wo sich Deitschland grenzt an Asien, liegt sich schänes Oberschlasien... :53: Guck' an, ein Mongole, ein versprengter... Ich selber hab' mich bis jetzt immer für eine Zwischengotin gehalten... Weisst schon - weder Ost- noch West-... :35:

Schweinsfüsschen, Innereien und ähnlich glibberiches Zeugs, wo's dem modernen Zeitgeist davor gruselt, das verputz' ich jedenfalls aufs Barbarischste... :21:

DogoGina 25.02.2005 16:41

*SCHLUCK*______*SCHÜTTEL*

und nichtsweiter dazu sag :01:

Ingrid 25.02.2005 16:55

Musst ja nicht, Frankie... :p Überlass' die Schweinereien ruhig Dschingis und mir... :29: Und den Hundis. :16:


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