schwer vorstellbar das sowas niedliches mal aufm teller landen soll. mir graust es.

__________________
What you call the disease,
I call the remedy
What you're callin' the cause,
I call the cure

Danke für die Auskunft.

__________________
das Leben ist nicht immer nur Tartar......manchmal gibt es auch ne Wurmkur !
Viele Grüsse aus Frankreich, Birgit und die Wauzis

ich bin kein vegetarier, meine familie auch nicht, aber ich habe die möglichkeit mir mein fleisch selber bei mir zuhause zu füttern. auch werden die tiere zuhause geschlachtet, schonender gehts wirklich nicht. ich weis dann wenigstens a, was die tiere gefressen haben, b, das sie ein schönes leben hatten und c, null streß wegen transport zum schlachter, was will man mehr.

ich brauche dann auch kein schlechtes gewissen mehr haben wegen fleisch essen. weist, es war immer ein (unser meine bekannte mit fam. und wir) traum selbstversorger zu sein bzgl. fleisch, jetzt haben wir das halt verwirklicht, bzw. sind noch dabei.

ich sehe halt jetzt meine steaks auf der wiese rumlaufen, du siehst das niedliche rind ebenso bei den hühnern. es ist doch bei jedem stück fleisch, wurst / trockenfutter oä. das du oder dein hund bekommt so, das einmal ein niedliches etwas dahinter war, nur keiner wills halt wahrhaben.

diese grundsatzdiskusion hatten wir ja schon mehrmals hier....

Zebus sind doch die sportlichen Rinder, die gerne im Verkehrsfunk, unter entlaufen, tagelang gemeldet werden.
Wir hatten mal solches Fleisch, von einer Weide aus der Nähe von Bad Rappenau. Es hat schon nach Rindfleisch geschmeckt.
Die Garzeit war etwas länger. Vielleicht war das Tier auch besonders durchtrainiert.
Im übrigen geht es mir bei aller Liebe zur Kreatur so, dass ich bei Nutzvieh immer den leckeren Braten im Hinterkopf habe.

Gruß Felix

meine frau wirft mir auch immer vor das ich alles schon in stücke aufteile was ich auf der weide sehe ich esse fleisch auch für mein leben gern da brauch nich auch keine beilagen wenn genug da ist ......... aber solches rind hatte ich nocht nicht vor mir aufm teller
`n bekannter von mir hat black welsh das sind so übelste fleischrinder die ähneln so etwas den spanichen stieren find ich
.... sind auch mit wenig aufwand zu halten er hat ein grosses gebiet richtig massiv eingezäunt (ein teil davon ist wald ) und einen unterschlupf haben die ansonsten nix auch keinen stall fürn winter da schafft er dann halt immer heuballen raus .......... die schmecken jedenfalls auch gut

der neue erdenbürger ist letzte nacht gekommen, frisch und munter ist er auch.

Na dann mal meinen Glückwunsch, Frau Landwirtin