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  #271 (permalink)  
Alt 25.04.2013, 16:24
Benutzerbild von BÖR
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Lucy, versuche es doch mal beim Türken, die haben ganz viele leckere, vegetarische Gerichte, auch zum mitnehmen.
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  #272 (permalink)  
Alt 26.04.2013, 09:02
Benutzerbild von Lucy
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Ja Inder auch, aber bei mir am Dorf oder der näheren Umgebung etwas schwer zu finden
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Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. -Winston Churchill
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  #273 (permalink)  
Alt 27.04.2013, 12:53
Benutzerbild von Scotti
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Ich mag ja den Veggie Burger, leider werden auch die im gleichen Fett gebraten wie die Fleischsachen.
Ich weiss garnicht wie das mit dem Country Burger von Burger King ist. Vermutlich genauso.

Ich koche inzwischen unheimlich gerne die vegetarischen Gerichte von Chefkoch, sogar mein Mann als Omni ist mag vieles davon, probiert aber wirklich alles erstmal.
Da ich gegen Soja allergisch bin, ist das kochen naemlich garnicht so einfach wenn man es ausgewogen haben will.

Was ich sehr gerne mag ist der Wilmesburger, hat den schonmal jemand probiert? Schmeckt wirklich wie echter Kaese.
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  #274 (permalink)  
Alt 28.04.2013, 10:00
Benutzerbild von Rocky
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Wie Waldi Beitrag anzeigen
Aber Peppi! Jetzt vergleichst du Züchter mit Unternehmern. Ganz neue Töne von dir
... ein typisch, Peppischer kontrahenter Dissens ohne Kovergierungspotiental und das am Sonntag Morgen
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  #275 (permalink)  
Alt 03.05.2013, 14:10
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Ich bin entzückt welche Schätze Deiner Muttersprache Du zu Tage förderst!


Hier noch was "Brandheisses"

http://www.faz.net/aktuell/wissen/me...-12165501.html


Bei "Kreislauf" hilft bei mir immer "Sektchen"


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  #276 (permalink)  
Alt 03.05.2013, 14:13
Kaiser / Kaiserin
 
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Beiträge: 18.469
Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Scotti Beitrag anzeigen
Ich koche inzwischen unheimlich gerne die vegetarischen Gerichte von Chefkoch, sogar mein Mann als Omni ist mag vieles davon, probiert aber wirklich alles erstmal.


Wir wollen Beispiele!
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  #277 (permalink)  
Alt 04.05.2013, 11:25
Benutzerbild von Scotti
Sabberfaden Bändigerin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Peppi Beitrag anzeigen


Wir wollen Beispiele!
Mein Mann ist Omnivor, isst also auch Fleisch.
Ich bin vor einiger Zeit auf fleischlos umgestiegen, geht mir einfach besser damit. Fisch kann ich noch nicht ganz aus dem Hals lassen, ich arbeite aber dran. Milch versuche ich auch zu reduzieren, da gibt es ja z.B. den Wilmesburger fake Kaese. Eier bekommen wir vom freilaufenden Nachbar.

Ich bin aber eh kein Fan von "Ich bin Vegetarier" oder "ich bin Veganer", ich brauche diese Begriffe nicht.

Bei Chefkoch.de gibt es z.B. vegetarische Lasagne, vegetarischen Nudelauflauf, vegetarische Schnitzel aus Avocado, Reisauflauf usw. Ich vertrage kein Soja, kann also nicht auf Ersatzprodukte umsteigen. Heute habe ich gesehen dass es von Valess ein Schnitzel aus Milch gibt. Sauteuer und ob Milch so die Loesung ist...
Mein Gatterich isst wirklich alles mit und macht dann auch konstruktive Vorschlaege was ich aendern kann.
Ich war vorher, da ich kochen hasse, ein grosser Maggi Fix Fan.
Somit musste ich erst lernen richtig zu wuerzen. War anfangs alles etwas flepp.

Geändert von Scotti (04.05.2013 um 11:28 Uhr)
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  #278 (permalink)  
Alt 04.05.2013, 11:47
Benutzerbild von Guayota
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Lupinen!

Es gibt auch Lupinen-Schnitzel (etc.), vielleicht ist das ja was?
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Homer Simpson
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  #279 (permalink)  
Alt 04.05.2013, 11:58
Benutzerbild von Guayota
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Käseersatz habe ich auch schon ausprobiert - aber daran scheitert's bei mir ehrlich gesagt.

Für nen z.B. Gruyère bzw. Greyerzer von Schweizer Bergkühen aus'm Bioladen z.B. könnte ich töten. Ja, wenn's sein muss auch Tiere.
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  #280 (permalink)  
Alt 04.05.2013, 12:26
Benutzerbild von Scotti
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Guayota Beitrag anzeigen
Für nen z.B. Gruyère bzw. Greyerzer von Schweizer Bergkühen aus'm Bioladen z.B. könnte ich töten. Ja, wenn's sein muss auch Tiere.


Lupinen, ja, das ist eine Idee.
Ich muss mal bei alles-vegetarisch schauen, fuer die vegane Mandelschoki koennte ich toeten!
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