Veganer, Vegetarier und Fleischfresser :)

[linda]

also heute war der ein blöder tag um vegitarier zu werden.
ich hab heut lecker gefüllte paprika gemacht.
aber ich bin nicht schwach geworden.
für mich gab es halt nur paprika mit reis

[Scotti]

Es gibt auch Hackfleisch vegetarisch.
Musst halt gut würzen weil das immer so einen Soja Geschmack hat, von der Konsistenz ist es aber ähnlich.

[linda]

Zitat von Scotti

Es gibt auch Hackfleisch vegetarisch.
Musst halt gut würzen weil das immer so einen Soja Geschmack hat, von der Konsistenz ist es aber ähnlich.

wenn ich meinem mann(gelernter metztger) mit soja und tofu komm, dann setzt der mich vor die tür.

[Scotti]

Aber für dich wäre es doch eine Möglichkeit.

[AlHambra]

Mach Dich nicht verrückt, bei uns bin ich auch der einzige Veggie.

[linda]

Zitat von Scotti

Aber für dich wäre es doch eine Möglichkeit.

also erstmal danke für den tipp.
eigentlich bin ich gar kein so großer fleisch fresser(gewesen).
aber bei gefülltenpaprika oder bei einem leckeren leberwurstbrötchen kann ich schon schwach werden.
aber es gibt ja so viel leckere fleischlose gerichte, da wird es im grunde garnicht so schwer werden. die umstellung ist schwieriger.
gestern mittag war ich mit den kindern unterwegs. die beiden mädels haben dann hunger bekommen und wir sind schnell in eine metztgerei um fleischkäsbrötchen zu holen. ich hab garnicht mehr dran gedacht das ich kein fleisch mehr essen will. das war reine gewohnheit.
als ich dann in dem laden stand und die eckelhaften schweinshaxen sah, ist es mir ganz schnell wieder eingefallen.

[Monty]

Na und, - macht euch nicht verrückt, wenn ihr mal ein Wurstbrötchen esst.

Grundsätzlich geht es doch um den bewussten Umgang mit Fleisch.

Wenn bei und gegrillt wird esse ich sehr gerne meinen Grillkäse und habe meist auch ausreichend "Reserve" weil alle probieren wollen und sehr angetan davon sind.

Wenn ich 3x im Jahr auf Ralley fahre dann esse ich auch meine Steaksemmel, die muss ich einfach haben.

Wenn zwischendurch mal Appetit auf Fleisch ist, dann gibt es Fleisch vom ortsnahen Bauern...

...das ist alles besser als unkontrolliert und ohne zu überlegen in die Kühltruhe, des Supermarktes zu greifen.

btw. Meine Paprika fülle ich für mich, mit alten geweichten Brot, Zwiebeln, Ei und vielen Kräutern

[Peppi]

Eigentlich alles nur konditioniert

Der Geist ist willig, aber das Fleisch ist schwach!

[AlHambra]

Gaaaaanz ruhig bleiben, Du musst doch nicht päbstlicher als der Pabst sein !

Lass Dir Zeit und probier Dich mal durch verschiedene Alternativprodukte.
Bei uns wird seit kurzem ein vegetarischer Aufstrich regelrecht verschlungen, der laut meinem Mann fast wie eine gute Leberwurst schmeckt.

Bionor Culinessa, Pflanzlicher Brotaufstrich "Hausmacher Pastete" mit Apfel + Zwiebel, sieht sogar aus wie Leberwurst
-auch super lecker Tomaten-Basilikum-Pastete

Das kauf ich immer bei Rewe, muss nicht mal in den Biomarkt.

Im Biosupermarkt wiederum gibt es eine riesige Auswahl an vegetarischen Grillsachen, ich liebe zB die Produkte von SOTO, das sind allerhand Knusperbällchen und Mozzarellasticks.
Ich muss das Zeug immer verteidigen wenn wir grillen

[linda]

danke dominique ich werde dann mal auf die jagd nach den sachen gehen und die ausprobieren