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09.06.2006, 14:46
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Grazi,
nächste Woche fange ich zu backen. Ich berichte dann, was meine Hunde zu meinen Backkünsten meinten 
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Gruß Vom Acker Anne & Co. In Blues we trust, Blues will never die 
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09.06.2006, 19:46
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Zitat:
WW, nimm das Angebot an. Hunger ist das schlimmste aller Uebel... 
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...carpe diem... 
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10.06.2006, 07:00
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Heute mal ein Rezept, das ich vor Jahren irgendwo im Netz gefunden habe. Diese Hundegeburtstagstorte würde ich never ever zubereiten, geschweige denn davon kosten (weil's mich bei Nassfutter würgt).
 Mit etwas Glück vergeht auch WieWaldi der Appetit, so dass er nicht mehr in Selbstmitleid zerfließen muss, weil ihn niemand bekocht.  Geburtstagstorte Zutaten: 2 große Dosen Hundefutter Brotkrümel Milch Hundekuchen in Knochenform zur Dekoration feine Leberwurst als Glasur Hüttenkäse Dosenfutter in eine große Schüssel umfüllen und mit den Brotkrümeln vermengen; etwas Milch hinzufügen. Den Teig zu einem Kuchen formen, auf einem Teller anrichten und mit der Leberwurst überziehen; Kuchen mit den Hundeknochen verzieren. Hüttenkäse in eine Spritztülle füllen und den Kuchen beschriften.
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11.06.2006, 07:30
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Wieder einmal ein Rezept aus "Doggy Bag".
Hühnerleber-Kekse Zutaten: 100 g Hühnerleber 100 g Leinsaat 150 g Vollkornmehl 1 Ei 2 TL Pflanzenöl 1 EL Bierhefe (oder zerdrückte Bierhefetabletten) Hühnerleber klein schneiden und pürieren; mit den restlichen Zutaten zu einem festen Teig verkneten; mit einem Teelöffel etwas Teig abnehmen und zwischen den Händen zu kleinen Kugeln formen. Auf Backpapier im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 min backen; im ausgeschalteten Ofen nachtrocknen lassen.
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12.06.2006, 07:45
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@Anne: Damit die Qual der Wahl noch schlimmer wird, hier ein weiteres Rezept aus "Doggy Bag".
Nierenkeks vom Lamm Zutaten: 2 Lamm-Nieren (ca. 120 g) 1 kleine Zwiebel 1 kleiner Apfel 1 Knoblauchzehe 200 g Vollkornmehl evtl. etwas Wasser Nieren kleinschneiden und in pürieren; Knofi durchpressen, Apfel und Zwiebel in Stücke schneiden und ebenfalls in den Mixer werfen; alles zu einem Brei verarbeiten. Brei in einer Schüssel mit dem Mehl zu einem festen Teig verkneten (falls nötig: Wasser hinzugeben); Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dick ausrollen und Kekse ausstechen. Bei 200 °C ca. 30 min backen.
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12.06.2006, 08:01
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Oh klasse, die Rezepte habe ich alle aufgeschrieben und am 3.3 und 20.9 gibt es bei uns Geburtstagstorten. mehr.....mehr.... mehr....
L-G  Renate
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Es gibt nichts schöneres wie meine Hunde jeden Tag lachen zu sehen.
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12.06.2006, 10:42
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Die Leberknödel sind in Arbeit, wenn die fertig sind bin ich gespannt, was die Hundchen dazu sagen.
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Gruß Vom Acker Anne & Co. In Blues we trust, Blues will never die
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13.06.2006, 00:30
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So, die Hühnerleberkekse waren ein voller Erfolg. Waren im wahrsten Sinne des Wortes. Heute kam noch netter Hundebesuch und auch die fanden die Kekse himmlisch, alles alle
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Gruß Vom Acker Anne & Co. In Blues we trust, Blues will never die
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