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  #21 (permalink)  
Alt 01.05.2011, 19:19
Benutzerbild von Mila
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

Zitat:
Zitat von Grazi Beitrag anzeigen
Mortisha und ihre Schwester Paula holen sich rote Beete höchstpersönlich vom Feld, um sie zu mampfen. Ich sag' euch: selten habe ich mich so geärgert, keine Kamera dabeigehabt zu haben! Stellt euch mal die zwei Gremlinen vor, die mit spitzen kleinen Zähnen und blutrotverschmierten Mäulchen und Pfötchen auf scheinbar undefinierbaren "Batzen" rumkauen.

Grüßlies, Grazi

DAS sind dann natürlich die wahren Gourmets!
Wenn ich nur wüsste wo hier Rote Beete angebaut wird...
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  #22 (permalink)  
Alt 01.05.2011, 19:41
bx-junkie
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

Zitat:
Zitat von Grazi Beitrag anzeigen
Mortisha und ihre Schwester Paula holen sich rote Beete höchstpersönlich vom Feld, um sie zu mampfen. Ich sag' euch: selten habe ich mich so geärgert, keine Kamera dabeigehabt zu haben! Stellt euch mal die zwei Gremlinen vor, die mit spitzen kleinen Zähnen und blutrotverschmierten Mäulchen und Pfötchen auf scheinbar undefinierbaren "Batzen" rumkauen.

Grüßlies, Grazi
Ich hätte es auch zu gerne gesehen! Hier wird sowas leider auch nicht angebaut(zumindest hab ich es noch nicht gesehen), hier gibt es nur Mais, Kartoffeln und Weizen und ab und an ein Rapsfeld
Meine Gina hat immer Kohlrabi vom Feld geklaut damals, sie hat das Teil bis nach Hause mitgeschleppt und des dann in ihrem Korb "geschält" und gefressen...zu niedlich
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  #23 (permalink)  
Alt 02.05.2011, 07:25
Benutzerbild von Monty
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

Für die rote Beete Liebhaber wie meinen Bulli backe ich ab und an glutenfreie Kekse

Batate (Süßkartoffel)/ Rote Beete -Leckerchen OHNE GLUTEN!

1 große Batate (Süßkartoffel) (ca 450g)
1 kleine rote Bete (ca. 200g)
2 Eier
350g Maismehl (ist glutenfrei)

Batate klein schneiden und kochen, abkühlen lassen. Rote Bete zerschneiden und zusammen mit der Batate und den Eiern pürieren. Maismehl drunter mischen und kneten. Kleine Kugeln formen und platt drücken (ca. 5mm hoch, Durchmesser ca. 1,5cm).

Auf Backpapier bei 150 Grad 20 Minuten backen, Kekse wenden und nochmals 10-20 Minuten auf 150 Grad backen. Danach auf der Heizung trocknen lassen (sicher ginge auch noch 1 Stunde bei 50 Grad backen...).
Luftig verpacken!

Die Leckerchen sind rosarot und kommen super an! (Batate ist schön süß!)
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L.G Monty und die Rasselbande:

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  #24 (permalink)  
Alt 02.05.2011, 14:30
Benutzerbild von Isis78
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

@Monty: Danke für das Rezept

Meine Wölfe stehen auch auf alles an Obst und Gemüse, insbesondere aber Süßkartoffeln und Rote Beete.
Bei uns werden aber auch mit Vorliebe die Kräuterbeete geplündert
Ganz hoch im Kurs stehen Liebstöckel, Sauerampfer, Rucola, Petersilie und Schnittlauch.

@Mila: Amber ist wie immer zuckersüß
__________________
liebe Grüße aus der Casa de Lupo
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  #25 (permalink)  
Alt 02.05.2011, 14:33
Benutzerbild von AlHambra
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

Amber ist echt so eine Süsse !!!!

Und diese Mimik, einmalig
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Dominique mit Aisha und Samson

Ein Problemhund hat nur ein Problem - den Menschen.
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  #26 (permalink)  
Alt 02.05.2011, 16:46
bx-junkie
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

Hört sich super an Monty, danke für's Rezept! Da meine beiden ja wie erwähnt auf Rote Beete ebenso abfahren wie auf Süsskartoffeln, werde ich das auf jedenfall mal probieren(so komme ich wenigstens mal von den gekauften Leckerchen weg)

Danke!
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  #27 (permalink)  
Alt 02.05.2011, 21:02
Benutzerbild von Monty
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

Ich hatte die Kekse bis jetzt immer nur im Winter gebacken, deshalb steht da auch auf der Heizung trocknen lassen...die werdet ihr immo kaum an haben.

Wie gesagt einfach auf 50°C noch nachtrocknen lassen (bei leicht geöffneter Backofentüre), solange wie es nötig ist.
Je nach Vorliebe kann man auch die Menge der Batate und die der roten Bete austauschen
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L.G Monty und die Rasselbande:

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  #28 (permalink)  
Alt 04.05.2011, 00:49
Benutzerbild von Mickey48
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

Zitat:
Zitat von Monty Beitrag anzeigen
Ich hatte die Kekse bis jetzt immer nur im Winter gebacken, deshalb steht da auch auf der Heizung trocknen lassen
Bei uns würden die nicht liegen können bis sie trocken sind...
__________________

My line of thoughts about dogs is analogous. A dog reflects the family life. Whoever saw a frisky dog in a gloomy family, or a sad dog in a happy one? Snarling people have snarling dogs, dangerous people have dangerous ones. And their passing moods may reflect the passing moods of others.~ Sherlock Holmes in "The Creeping Man" (Deutscher Titel: "Der Mann mit dem geduckten Gang) von Sir Arthur Conan Doyle
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  #29 (permalink)  
Alt 04.05.2011, 06:40
Benutzerbild von Grazi
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

@Monty: Ganz herzlichen dank für das Rezept! Wird auch jeden Fall mal ausprobiert!

Grüßlies, Grazi
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Don't accept your dog's admiration as conclusive evidence that you are wonderful. (Ann Landers)

Molosser-Vermittlungshilfe und Kampfschmuser-Vermittlungshilfe
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  #30 (permalink)  
Alt 04.05.2011, 19:08
Benutzerbild von Monty
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Standard AW: Ambers' erster Cheeseburger

Zitat:
Zitat von Mickey48 Beitrag anzeigen
Bei uns würden die nicht liegen können bis sie trocken sind...
die sollten schon trocken sein...damit sie richtig knuspern
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