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16.08.2007, 10:27
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wir stellen den guten alten Stinkerkäse her, in den alten( hihi) Bundesländern unter Harzer bekannt und im Sachsenland zu DDR -Zeiten als " Leichenfinger" bezeichnet.wir machen auf dem Harzer noch Blauschimmelkultur drauf, so sieht er am Anfang seines Käselebens ganz weiß aus und wird mit zunehmendem Alter blau.
Lecker 
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Gruß Vom Acker Anne & Co. In Blues we trust, Blues will never die 
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Baum-Darstellung