Stimmt, eigentlich kann man es nicht direkt als Hobby bezeichnen.. ich nenne es mal trotzdem so, man weiß ja was gemeint ist..

Für mich ist es definitiv empfehlenswert mehrere Hunde zu halten. Natürlich sollte man dabei immer von Fall zu Fall unter- und entscheiden, allerdings ist der 'normale' Hund ein Rudeltier, dass das Zusammenleben in einem Verband genießt.
Ich persönlich würde (wenn der Hund bleiben soll. Pflegefälle sind natürlich ausgeschlossen) immerwieder einen Welpen nehmen. Mir macht das arbeiten am Hund Spaß, mir macht das Auf- und Erziehen Spaß und ich finde es toll einen Hund aufwachsen zu sehen. Deshalb käme für mich als weiterer Hund nur ein Welpe in Frage.
Ob Weibchen oder Rüde musst du selbst entscheiden. Auch hier solltest du dich selbst vor die Frage stellen, ob du in der Lage dazu bist eventuelle Probleme meißtern zu können und zwei Hunden (in einem eventuell langwierigem Prozess) zu zeigen wie man es richtig macht.