Ammoniak bildet sich dadurch nicht weniger, nein.
Aber es wird leichter verdaut was wichtig ist bei empfindlichen oder magenkranken Hunden.
Wenn der Hund das verträgt, kannst du es auch roh geben.
Ich bin inzwischen ein Fan der Futtermedicus Futterpläne, die sind an den Hund angepasst, es gibt einfach zu viele Probleme bei der Menge an Fleischbergen die häufig verfüttert werden. Es muss nichts grammgenau abgewogen werden.

Perro, jeder muss seinem Tier das geben was für das Tier am besten ist und für den Besitzer realisierbar.
Ich wüerde, wenn ich könnte eine Mischung aus roh, gekocht und Nassfutter geben mit TroFu als Leckerlie, geht aber nunmal leider nicht.
DIE ideale Fütterungsart gibt es nicht.
Was Hungersnöte damit zu tun haben entschliesst sich mir nicht, nur weil ich weniger Fleisch esse wird das Hungerproblem ja nicht weniger, ich schicke das Fleisch was ich weniger verfüttere ja nicht an die Hungernden.