Ich habe eher das Gefühl, Dein Hund ist nicht "angewiedert" sondern mit der ganzen Situation völlig überfordert. Kann das sein?
Ich würde es nicht dulden, dass sie einen anderen Hund wegschnappt oder zurechtweist, sie fährt ja dann mit ihrer Methode gut und wird es immer öfter in immer mehr Situationen anwenden.

Ich würde ihr aus der Situatiuon "helfen", in sie mitgeteilt bekommt, was sie tun soll, also z.B. "Hier" und "Sitz" und ich würde ihr eine Hausleine ranmachen (2 bis 3 Meter lang), damit man auch über Distanz eingreifen kann und nicht als Auslöser / Verstärker daneben steht.