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Alt 09.07.2014, 18:19
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Dega Beitrag anzeigen
Najaaa, Peppi, überzeugt dich der Beitrag wirklich?
Das ist einer von vielen Berichten über solche Betriebe.
Hinzu kommen die eigenen Erfahrungen.

Und die nervenden Pauschalierer... deshalb hab ich das BEISPIELHAFT gepostet.

Und wenn mir irgendeiner erzählen will, dass diese Tiere Todesangst haben und lange Leidenswege zu gehen haben, oder auf der Weide "sinieren", wie lange sie denn wohl noch zu leben haben, den kann ich leider nicht ernst nehmen.

Wie gesagt: Ich möchte den derzeitigen Fleischkonsum nicht schön reden...
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Alt 20.07.2014, 15:36
Benutzerbild von Dega
ohne ga 1998-2012
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Heute habe ich dies gemacht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/13751...t-Lasagne.html
Hab aber Feta statt Gorgonzola genommen und Soja Couisine für die Bechamel.
War ausgezeichnet und superlecker!
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Bei Betrachtung der letzten paar Jahrtausende Menschheitsgeschichte drängt sich sogar die Frage auf, warum ausgerechnet die Hunde in der Öffentlichkeit an der Leine gehen und einen Maulkorb tragen sollen. (Juli Zeh)
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Alt 23.07.2014, 06:49
Benutzerbild von Grazi
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Ui...klingt lecker! Muss ich auch mal probieren....

Grüßlies, Grazi
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  #4 (permalink)  
Alt 23.07.2014, 08:07
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Spinat?

Geht gar nicht!


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  #5 (permalink)  
Alt 23.07.2014, 12:01
Benutzerbild von Dega
ohne ga 1998-2012
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

@Peppi, das geht bestimmt auch mit Mangold oder so etwas.
@Grazi, mach, es lohnt sich! Der Spinat muss aber wirklich sehr gut abtropfen und am besten noch ausgedrückt werden und die Tomaten habe ich gehäutet und die Kernchen entfernt. Ansonsten wird das alles zu wässrig.

Hier noch Artikel, der in eine andere Richtung argumentiert:
http://www.urgeschmack.de/verursache...s-fleischesser
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  #6 (permalink)  
Alt 23.07.2014, 12:24
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Korrigiere: Spinat/Mangold?





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  #7 (permalink)  
Alt 23.07.2014, 18:36
Benutzerbild von Dega
ohne ga 1998-2012
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Magst du Spitzkohl?
http://www.chefkoch.de/rezepte/20335...ohl-Curry.html
Köstlich!
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