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Alt 24.07.2014, 13:05
Benutzerbild von Mickey48
Cardigan Welsh Corgi Fan
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Wir hatten gestern hartgekochte Eier mit Kartoffelbrei und einer Senfsoße (allerdings zum anrühren). Nichts besonderes, aber sehr lecker und schnell gemacht.

Außerdem brauchen wir einen Fleisch-und Fischgerichte Thread. Das ist zwar nichts für die Vegetarier und Veganer hier im Forum, aber für die Pescetarier und Fleischesser unter uns wäre es sicher toll. Was meint ihr denn so dazu?
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My line of thoughts about dogs is analogous. A dog reflects the family life. Whoever saw a frisky dog in a gloomy family, or a sad dog in a happy one? Snarling people have snarling dogs, dangerous people have dangerous ones. And their passing moods may reflect the passing moods of others.~ Sherlock Holmes in "The Creeping Man" (Deutscher Titel: "Der Mann mit dem geduckten Gang) von Sir Arthur Conan Doyle
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Alt 25.07.2014, 18:56
Benutzerbild von Dega
ohne ga 1998-2012
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Superleckere Pastasauce:
http://www.chefkoch.de/rezepte/15030...bel-Sauce.html
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Bei Betrachtung der letzten paar Jahrtausende Menschheitsgeschichte drängt sich sogar die Frage auf, warum ausgerechnet die Hunde in der Öffentlichkeit an der Leine gehen und einen Maulkorb tragen sollen. (Juli Zeh)
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Alt 07.08.2014, 06:46
Benutzerbild von Grazi
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Dega Beitrag anzeigen
Vorgestern ausprobiert (leicht abgewandelt, da ich kein Rosmarin und auch nur einen versehentlich gekauften Kräuter-Schmelzkäse im Haus hatte) und tatsächlich als SUPERLECKER befunden. Danke für den Tipp und das Rezept!

Grüßlies, Grazi
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Alt 07.08.2014, 12:54
Benutzerbild von Dega
ohne ga 1998-2012
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Das werde ich heute ausprobieren
http://www.essen-und-trinken.de/reze...artoffeln.html
Aber mit rotem Eichblattsalat statt Feldsalat.
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  #5 (permalink)  
Alt 07.08.2014, 16:02
Benutzerbild von Dega
ohne ga 1998-2012
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Das obige Rezept war übrigens nicht lecker. Ich hatte es versaut! Mit Balsamico- Essig! Das hat dem Salat so einen süßen Geschmack gegeben, und das kann ich gar nicht ab.
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Alt 14.08.2014, 07:05
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Coole Tipps für den "Nachwuchs":

http://pulptastic.com/8-vegetables-c...egrow-forever/

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Alt 14.08.2014, 15:33
Benutzerbild von emmilie
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Ich hatte zum Geburtstag als Vorsuppe Zuchini Suppe gemacht...sie kam Super gut an und war total lecker...
Zuchini , Zwiebeln und kartoffen klein schneiden,
Zuchini mit Zwiebeln in Butter andünsten,Kartoffeln dazu.. Kurz schmoren, dann mit. Gemüsebrühe und Wasser ablöschen, kochen, wenn alles weich ist, pürieren und Frischkäse plus Sahne dazu...obendrauf Blüten von Sonnentor....ganz fein
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lieben Gruss Corinna
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www.Ladoga-Arabians.com

Emmilie & Gizmo & Bolle im Herzen...ich werde Euch niemals vergessen
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Alt 29.07.2014, 12:39
Benutzerbild von Grazi
Gremlinfanatischer Mod
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Mickey48 Beitrag anzeigen
Wir hatten gestern hartgekochte Eier mit Kartoffelbrei und einer Senfsoße (allerdings zum anrühren). Nichts besonderes, aber sehr lecker und schnell gemacht.
Senfsoße kann man wirklich ganz fix selber zubereiten.... uns schmecken dazu am liebsten wachsweiche Eier und Pellkartoffeln.

Könnten wir heute abend eigentlich gleich machen.
Wenn ich (spätabends) von der Arbeit komme, möchte ich nicht lange in der Küche stehen

Grüßlies, Grazi
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