Ich verstehe auch nicht wieso man im Winter frische Erdbeeren aus Japan essen muss...
Bei uns gibt´s das Bio Gemüse aus unserem Garten und wenn keine Gartenzeit ist, dann eingekochtes oder konventionelles.

Wir haben in der Firma mal Bio Obst und Gemüse an eine große Supermarktkette ausgeliefert...nach einem halben Jahr unrentabel, weil es keinen Absatz fand.

Die Käufer erwarten Bio Qualität, die aussehen soll wie konventionelle aus dem Bilderbuch- funktioniert aber nich´!
Kein Chem.Dünger und Unkraut/Schädlingvernichter=kleinere Früchte mit Flecken etc. so wie aus dem eigenen Garten eben.