diese juckenden Schuppen kennen wir auch, bei uns war es eine Überempfindlichkeit auf Huhn. Zusätzlich reagiert er auch auf Grasmilben mit dicken Pusteln, die schuppen.
Seitdem er Lamm, Wild und Rind bekommt, ist alles gut.
Hast Du denn den Fleischanteil "runtergefahren" und durch pürierten Matsch ersetzt?

Mir ist neu, daß ein Eiweißüberschuß sich auf die Haut auswirkt, da die Nieren das ja ziemlich lange kompensieren.