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Alt 21.04.2011, 11:42
Benutzerbild von Guayota
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Ich mag die "Fleischersatz-Geschichten" ja grösstenteils garnicht......also ich meine Soja-Bauchlappen und sowas.

Aber deine Frikadellen klingen lecker!
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Homer Simpson

Geändert von Guayota (21.04.2011 um 11:44 Uhr)
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Alt 22.04.2011, 00:54
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Guayota Beitrag anzeigen
Ich mag die "Fleischersatz-Geschichten" ja grösstenteils garnicht......also ich meine Soja-Bauchlappen und sowas.

Aber deine Frikadellen klingen lecker!
Das Problem ist halt, wenn man die falschen Sachen erwischt. O.g. Marken haben aber echt gutes Zeug - das ist sehr nah dran am "Original" (man munkelt der Produktentwickler von Viana habe eine Ausbildung zum Metzger gemacht, um zu erfahren welche Gewürze die reinpacken - so ein oller Lappen Fleisch schmeckt ungewürzt auch nach nix - naja soweit ich mich erinnere, is schon wat her )

Nicht den Fehler machen und ein Stück Seitan oder Tofu kaufen ohne zu wissen, was man damit machen muss. Oder auch Sojagranulat/o.ä. - das schmeckt ungewürzt alles ********. Das muss richtig bearbeitet / verarbeitet werden; aber dann ists echt gut.

Meine Frikos sind super - hehe
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