Hundekeksrezepte-Thread

[Mickey48]

Mir fiel gerade auf, dass wir gar keinen Thread zum Austausch von Hundekeksrezepten haben, deshalb habe ich einfach mal einen gestartet, weil selbstgebackene Hundekeske ein super Geschenk für Hundehalter und generell eine tolle Sache sind.
Ich starte auch gleich mit zwei Rezepten, die wir schon ausprobiert haben.

[Mickey48]

Cranberry-Leber-Brownies

Ergibt ungefähr: 30 Stück

Ungefähre Zubereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten:

• 500g Rinderleber
• 4 Eier (mittelgroß)
• 85g Cranberries
• 280g Weizenvollkornmehl (kann durch die selbe Menge Kartoffelpüreepulver ersetzt werden)
• 120g Maismehl (kann durch die selbe Menge Kartoffelpüreepulver ersetzt werden)

Zubereitung:

• Pürieren Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine.
• Fetten Sie das Backblech ein.
• Verteilen Sie die Masse auf dem Blech.
• Backen Sie die Brownies bei bei 200 Grad (Gas Stufe 4) 30 Minuten lang oder bis der Teig fest ist und auf Druck wieder die Ausgangsposition einnimmt.
• Schneiden Sie die Brownies in kleine Quadrate und frieren Sie die überzähligen ein.

Bild des Endergebnisses:

Quelle:http://www.dogtreatkitchen.com/healt...og-treats.html

[sina]

Die sehen aber lecker aus!

[Mickey48]

Käse-Cracker

Ergibt ungefähr: 12 Stück

Ungefähre Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

• 140g fein gemalenes Weizenvollkornmehl (kann durch die selbe Menge Kartoffelpüreepulver ersetzt werden)
• 100g Geriebenen Käse
• 2 Esslöffel Bierhefe
• 225ml Entrahmte Milch

Zubereitung:

• Mischen Sie Mehl, geriebenen Käse und Bierhefe miteinander
• Geben Sie langsam die Milch hinzu, um einen festen Teig zu erhalten.
• Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Unterlage (Mehl kann durch Kartoffelpüreepulver ersetzt werden) etwa 1cm dick aus.
• Stechen Sie Kekse aus und legen Sie diese auf ein ungefettetes Backblech.
• Backen Sie die Kekse bei 180 Grad (Gas Stufe 4) 20 Minuten lang oder bis sie knusprig sind.

Bild des Endergebnisses:

Quelle:http://www.thatpetplace.com/239491.jpg

[Mickey48]

Erdnussbutter-Happen

Ergibt ungefähr: 42 Stück

Ungefähre Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten:

• 560g Reismehl
• 258g Erdnussbutter
• 225ml Wasser

Zubereitung:

• Mischen Sie die Zutaten miteinander.
• Rühren Sie langsam einen glatten Teig daraus (bei Nutzung von Erdnussbutter mit Stückchen dürfen die Erdnussbutter-Stückchen noch sichtbar sein).
• Tropfen Sie den Teig esslöffelweise auf ein Backblech.
• Backen Sie die Kekse bei 180 Grad (Gas Stufe 4) 15 Minuten oder bis sie knusprig sind.
• Lassen Sie die Keske auf dem Blech auskühlen.

Bild des Endergebnisses:

Quelle:http://www.bestbullysticks.com/blog/...tterbutter.jpg

[Mickey48]

Reiskekse

Ergibt ungefähr: 36 Stück

Ungefähre Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten:

• 45g Milchpulver
• 225ml Gemüsebrühe
• 560g Reismehl
• 220g Geriebene Karotten

Zubereitung:

• Mischen Sie alle Zutaten miteinander.
• Tropfen Sie die Mischung esslöffelweise auf ein Backblech.
• Backen Sie die Kekse bei 180 Grad (Gas Stufe 4) 30-40 Minuten oder bis sie gar sind.
• Lassen Sie die Kekse auf dem Backblech auskühlen.

Bild des Endergebnisses:

Quelle:http://doggydessertchef.com/wp-conte...e3-393x220.jpg

[Mickey48]

Honig-Hafer-Kekse

Ergibt ungefähr: 30 Stück

Ungefähre Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

• 120g Hafermehl
• 350g Weizenvollkornmehl (kann durch die selbe Menge Kartoffelpüreepulver ersetzt werden)
• 175g Honig
• 125ml Wasser

Zubereitung:

• Mischen Sie Vollkornmehl (bzw.Pürrepulver) und Hafermehl miteinnander.
• Rühren Sie Honig und Wasser langsam unter die trockenen Zutaten.
• Kneten Sie einen Teig und fügen Sie bei Bedarf noch Mehl (bzw. Püreepulver) hinzu.
• Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten (kann durch Kartoffelpüreepulver ersetzt werden) Unterlage etwa 1cm dick aus.
• Stechen Sie Kekse aus und legen Sie sie auf ein ungefettetes Backblech.
• Backen Sie die Kekse bei 180 Grad (Gas Stufe 4) 20 Minuten oder bis sie knusprig sind.

Bild des Endergebnisses:

Quelle:http://rubyandbailey.com/storage/IMG...=1327599470505

[Mickey48]

Lachs-Kekse

Ergibt ungefähr: 36 Stück

Ungefähre Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

• 225g Lachs
• 35g frische gehackte Petersilie
• 2 Eier (mittelgroß)
• 2 Esslöffel Leinöl
• 420g fein gemahlenes Weizenvollkornmehl (kann durch die selbe Menge Kartoffelpüreepulver ersetzt werden)

Zubereitung:

• Geben Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine und mischen Sie diese zu einem festen Teig.
• Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten (kann durch Kartoffelpüreepulver ersetzt werden) Unterlage etwa 1cm dick aus.
• Stechen Sie Kekse aus und legen Sie diese auf ein ungefettetes Backblech.
• Backen Sie die kekese bei 190 grad (Gas Stufe 5) 25-30 Minuten lang.

Bild des Endergebnisses:

Quelle:http://img2.etsystatic.com/000/0/658....325156534.jpg

[lenaschatz]

Hallo hat jemand auch Rezepte ohne Getreide?

Hier sind meine Rezepte:

1. Rezept
Buletten:
250g Rinderhack
halber Bund Petersilien (lass ich weg)
20 g Butter
1 Ei
1 Tl Salz


-ermengen und kleine Kugeln formen
- auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen
- bei 180 Crad etwa 15 Min backen

2.Rezept
Käse Happen

100g geriebener Käse (z.B. Gouda)
5 Eier (getrennt)

Eiweiß steif schlagen
Eigelb mit Käse ermischen
unter Eisschnee heben
Kuchenblech mit Backpapier auslegen
Teig ca 1cm dick erteilen (sehr flüssig)
15 Min bei 180 Crad backen
direkt stürzen
Kalt in maulgerechte Happen schneiden
und nochmal bei 80 Crad mit leicht geöffneter Backofentür etwa 30 Min trocknen
(hab es immer länger als 30 Minuten zum troknen im Backofen)

Euren Süßen guten Appetitt

[Mickey48]

Käse-Haferkekse

Ergibt ungefähr: 36 Stück

Ungefähre Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

• 350ml Rinderbrühe
• 120g Hafermehl
• 45g Milchpulver
• 50g geriebener Parmesankäse
• 2 Esslöffel Pflanzenöl
• 280g fein gemahlenes Weizenvollkornmehl (kann durch die selbe Menge Kartoffelpüreepulver ersetzt werden)

Zubereitung:

• Die Rinderbrühe über das Hafermehl gießen und 5 Minuten ziehen lassen.
• Rühren Sie das Milchpulver ein und heben Sie Parmesankäse und Pflanzenöl darunter.
• Fügen Sie nacheinander je eine halbe Tasse Weizenmehl (bzw. Püreepulver) und kneten Sie 3 bis 4 Minuten.
• Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten (kann durch Kartoffelpüreepulver ersetzt werden) Unterlage etwa 2,5cm dick aus.
• Stechen Sie Kekse aus und legen Sie diese auf ein gefettetes Backblech.
• Backen Sie die Kekse bei 180 Grad (Gas Stufe 4) 35 Minuten.

Bild des Endergebnisses:

Quelle:http://doggydessertchef.com/wp-conte...n3-393x295.jpg