Erstmal Hallo Nathalie
Die Frage, ob ihr(du) etwas falsch macht, beantwortet sich von allein(naja fast)
Wie du schreibst, zeigt sich der Hund bei deinem Mann völlig anders. was macht dein Mann den anders als du? Vielleicht kannst du mal einfach schauen, wie er dem Hund begegnet.
Desweiteren ist dein Hund in einem Alter, in dem er durchaus in der pubertären Phase ist und klare(für ihn) Strukturen und Regeln benötigt...und sicherlich nach physischer und psychischer Auslastung dürstet.
Eine gute Hundeschule(mit Molossererfahrung) wäre meiner Meinung nach auch hilfreich.
Lg Thomas