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  #111 (permalink)  
Alt 15.03.2012, 15:04
Benutzerbild von Suse
Erzherzog / Erzherzogin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Peppi Beitrag anzeigen
Wir wollen ein erprobtes Beispielrezept!
Ich gehe dann mal buddeln, da war irgendwo curried sweet potatoe pie der sehr lecker war.
Wir sind ja "erst" vor 5 Monaten umgezogen, da sind natürlich noch nicht alle Bücherkisten ausgepackt.
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  #112 (permalink)  
Alt 15.03.2012, 15:06
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Suse Beitrag anzeigen
Ich gehe dann mal buddeln, da war irgendwo curried sweet potatoe pie der sehr lecker war.
Wir sind ja "erst" vor 5 Monaten umgezogen, da sind natürlich noch nicht alle Bücherkisten ausgepackt.
5 Wochen... Anfänger!

1 Jahr und noch immer sind Klamotten verschütt!


Hier noch was Vegetarisches:

http://www.chefkoch.de/rezepte/13156...Chocolate.html

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  #113 (permalink)  
Alt 17.03.2012, 15:12
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Back 2 Sonntagsbraten:

http://www.zeit.de/gesellschaft/zeit...sonntagsbraten

Januar 2011

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  #114 (permalink)  
Alt 17.03.2012, 22:25
Benutzerbild von Mickey48
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Dass selbst Kühe dank der Milchproduktionsindustrie nun Stütz-BHs brauchen...
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Cow_in_Iceland.jpg
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My line of thoughts about dogs is analogous. A dog reflects the family life. Whoever saw a frisky dog in a gloomy family, or a sad dog in a happy one? Snarling people have snarling dogs, dangerous people have dangerous ones. And their passing moods may reflect the passing moods of others.~ Sherlock Holmes in "The Creeping Man" (Deutscher Titel: "Der Mann mit dem geduckten Gang) von Sir Arthur Conan Doyle
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  #115 (permalink)  
Alt 22.03.2012, 15:58
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Gestern Bärlauchsuppe nach Art der Chefin des Hauses, bzw.:

http://www.chefkoch.de/rezepte/12100...ffel-Suppe.htm

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  #116 (permalink)  
Alt 23.03.2012, 09:23
Benutzerbild von Emmamama
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Wo gibt´s denn jetz schon frischen Bärlauch?
Oder war es konservierter?

Als ich den Bärlauch gestern aussäen wollte, hab ich erfahren, dass es Frostkeimer ist - gibt dann wohl dieses Jahr nix mehr mit dem Eigenanbau...
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Viele Grüsse, Heike
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Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null - und das nennen sie ihren Standpunkt. (Albert Einstein)


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  #117 (permalink)  
Alt 23.03.2012, 11:39
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Doch, kannst du noch aussäen, bis Mitte Mai etwa, bis zu den Eisheiligen. Die Chance, dass es nachts unter 0 ist, ist noch da!
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  #118 (permalink)  
Alt 23.03.2012, 12:37
Benutzerbild von Hola
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

mein bärlauch im garten ist schon ein gutes stück draussen und frost haben wir hier immernoch, kannst bestimmt noch einsähen. Wenn einen fertigen zum einpflanzen kaufst kannst ihn das ganze jahr einpflanzen, der kommt auch immer wieder !
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Viele Grüße aus dem Haus das verrückte macht!
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  #119 (permalink)  
Alt 23.03.2012, 12:54
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Emmamama Beitrag anzeigen
Wo gibt´s denn jetz schon frischen Bärlauch?
Oder war es konservierter?

Als ich den Bärlauch gestern aussäen wollte, hab ich erfahren, dass es Frostkeimer ist - gibt dann wohl dieses Jahr nix mehr mit dem Eigenanbau...
Wir haben aufs getrocknete Kraut zurückgegriffen, aber ich denke ich pflanz das Zeugs jetzt auch mal an... mit der Gerste...
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  #120 (permalink)  
Alt 23.03.2012, 13:17
Benutzerbild von Emmamama
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Wenn schon konservieren, dann so:
http://www.chefkoch.de/rezepte/72147...uch-Paste.html

Hab ich letztes Jahr ausprobiert, in Eiswürfel-Dinger eingefroren, dann rausgekloppt und in normalen Gefrierbeutel weiter im Tiefkühler gelagert - portionsweise entnehmbar, hat so manches Süppchen und Breichen aufgepeppt
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