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  #241 (permalink)  
Alt 13.03.2013, 11:11
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Ich mag's auch mit frischen Kräutern. Biggi nicht so.
Koriander kann ich mir allerdings nicht vorstellen - den frischen mag ich aber auch nicht so wirklich. Vielleicht deshalb.

Ich würde Thymian nehmen und/oder diese kleinen Kressetöpfchen, die so ein zartes Senfaroma haben...

Aber ein bißchen "Grün" schadet nie!
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  #242 (permalink)  
Alt 13.03.2013, 11:11
Benutzerbild von Lucy
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

So hab mir mal die Zeit genommen, alles durchgelesen und sehr viel rauskopiert

Dann kann ja das Kochen beginnen, so in zwei wochen, davor hab ich keine Zeit.


Aber echt super die Ideen, danke
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Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. -Winston Churchill
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  #243 (permalink)  
Alt 13.03.2013, 14:07
Benutzerbild von Emmamama
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Guayota Beitrag anzeigen
Kennt wer das (hochgelobte?) Kochbuch "Die vegetarische Kochschule" v. Christel Kurz?

Ist das ein gutes Geschenk oder mal wieder nur was für's Küchenregal?
Kenn ich nicht, sorry
Aber bei mir gilt: wenn´s ein gutes Geschenk ist, landet´s eigentlich unweigerlich in MEINEM Küchenregal
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Viele Grüsse, Heike
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Der Horizont vieler Menschen ist ein Kreis mit Radius Null - und das nennen sie ihren Standpunkt. (Albert Einstein)


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  #244 (permalink)  
Alt 13.03.2013, 14:27
Benutzerbild von Guayota
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Okay okay.

Denk dir das Wort "unbeachtet" da irgendwie mit reingewurschtelt.

Ein reiner "Küchenregal-Hüter"! "Friteusefett-Fänger"!

Aber der Umkehrschluss hat keine Gütligkeit, oder? Also rein an der Tatsache, dass diese Buch noch nicht in DEINEM Regal gelandet ist, kann man nicht festmachen, dass es nichts taugt als "gutes Geschenk" - oder?
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"Never underestimate the power of stupid people in large numbers."
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  #245 (permalink)  
Alt 13.03.2013, 15:40
Benutzerbild von Emmamama
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Guayota Beitrag anzeigen

Aber der Umkehrschluss hat keine Gütligkeit, oder? Also rein an der Tatsache, dass diese Buch noch nicht in DEINEM Regal gelandet ist, kann man nicht festmachen, dass es nichts taugt als "gutes Geschenk" - oder?
Nee, leider
In letzter Zeit hab ich´s eh nicht mehr so mit Kochbüchern, dafür ziert mein Regal ein überquellender Sammelordner mit ausgedruckten, ausprobierten, für gut befundenen und optisch wenig ansprechenden Chefkoch.de-Rezepten

Das letzte "Geschenk" ist ein kleines lila Buch mit einer Aubergine auf dem Titel: Vegetarisch- Die köstlichsten Rezepte, Verlag Parragon, das leider bei mir bleiben musste, hab ich nie wieder irgendwo gesehen - meine Schwester hatte einfach Pech
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Viele Grüsse, Heike
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  #246 (permalink)  
Alt 13.03.2013, 18:23
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Emmamama Beitrag anzeigen
Das letzte "Geschenk" ist ein kleines lila Buch mit einer Aubergine auf dem Titel: Vegetarisch- Die köstlichsten Rezepte, Verlag Parragon, das leider bei mir bleiben musste, hab ich nie wieder irgendwo gesehen - meine Schwester hatte einfach Pech
Klick mich!
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My line of thoughts about dogs is analogous. A dog reflects the family life. Whoever saw a frisky dog in a gloomy family, or a sad dog in a happy one? Snarling people have snarling dogs, dangerous people have dangerous ones. And their passing moods may reflect the passing moods of others.~ Sherlock Holmes in "The Creeping Man" (Deutscher Titel: "Der Mann mit dem geduckten Gang) von Sir Arthur Conan Doyle
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  #247 (permalink)  
Alt 13.03.2013, 19:41
Benutzerbild von Emmamama
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Jupp! Das isses

Und ja, es ist nicht wirklich grossartig und umfangreich, aber einzelne Rezepte sind schon sehr originell und lohnenswert
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  #248 (permalink)  
Alt 14.03.2013, 11:05
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Emmamama Beitrag anzeigen
Nee, leider
In letzter Zeit hab ich´s eh nicht mehr so mit Kochbüchern, dafür ziert mein Regal ein überquellender Sammelordner mit ausgedruckten, ausprobierten, für gut befundenen und optisch wenig ansprechenden Chefkoch.de-Rezepten

Das letzte "Geschenk" ist ein kleines lila Buch mit einer Aubergine auf dem Titel: Vegetarisch- Die köstlichsten Rezepte, Verlag Parragon, das leider bei mir bleiben musste, hab ich nie wieder irgendwo gesehen - meine Schwester hatte einfach Pech
Wo hast Du denn geguckt?

Ich hab's mir gerade bestellt (und nicht bei Asshole Amazon!)! Wehe ist nicht gut!

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  #249 (permalink)  
Alt 14.03.2013, 11:36
Benutzerbild von Emmamama
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Na denn...

Ist schon recht asiatisch angehaucht - sollte man mögen

Als erste Empfehlung zum Nachkochen mit festem Platz in meinem Speiseplan: der Hummus, die Knoblauchchampignons, Zucchini-Puffer, Nachos mit schwarzen Bohnen und on Top der Beilagen: Brokkoli in Sojasauce

...und für´s Entziffern des Inhaltsverzeichnisses braucht´s ´ne starke Lupe
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Viele Grüsse, Heike
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Geändert von Emmamama (14.03.2013 um 11:46 Uhr)
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  #250 (permalink)  
Alt 14.03.2013, 11:58
Kaiser / Kaiserin
 
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Beiträge: 18.469
Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Perfekt!

Endlich ein Argument warum wir unbedingt einen Profiwok brauchen!

http://www.wok-a-holic.de/shop/artic...ck%3Dparent%26


Schaaaaaaaahaaaaaaaaaatz! Nur für Dich!
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