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  #291 (permalink)  
Alt 06.05.2013, 18:20
Benutzerbild von Mickey48
Cardigan Welsh Corgi Fan
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Und was postet amazon unter dem Preis für das Insektenkochbuch?
Zitat:
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@Guayota
Der Weidenbohrer sollte sich zur Lebensmittelzucht gut eignen.
Da sich die Raupe aber erstmal 2 bis vier Jahre durch totes Holz fressen muss, müsste man es ähnlich wie Käse handhaben.
Man besorgt sich abgestorbenes Holz vom nächsten Forstbetrieb, trägt die Eier unter der Rinde auf und kommt nach ein paar Jahren Lagerung mit der Spaltaxt wieder.
Ältere Raupen riechen sogar nach Essig, das erinnert irgendwie an Gouda.
Dann gibt es im Lidl neben "Gouda mittelalt" auch "Weidenbohrer mittelalt" im Kühlregal.
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My line of thoughts about dogs is analogous. A dog reflects the family life. Whoever saw a frisky dog in a gloomy family, or a sad dog in a happy one? Snarling people have snarling dogs, dangerous people have dangerous ones. And their passing moods may reflect the passing moods of others.~ Sherlock Holmes in "The Creeping Man" (Deutscher Titel: "Der Mann mit dem geduckten Gang) von Sir Arthur Conan Doyle
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  #292 (permalink)  
Alt 06.05.2013, 19:28
Benutzerbild von Guayota
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Heute lachen wir drüber, morgen wird einer Millionär damit.
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"Never underestimate the power of stupid people in large numbers."
Homer Simpson
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  #293 (permalink)  
Alt 06.05.2013, 19:47
Benutzerbild von Mickey48
Cardigan Welsh Corgi Fan
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Guayota Beitrag anzeigen
Heute lachen wir drüber, morgen wird einer Millionär damit.
Ich abe nicht gelacht, ich meine das so.
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My line of thoughts about dogs is analogous. A dog reflects the family life. Whoever saw a frisky dog in a gloomy family, or a sad dog in a happy one? Snarling people have snarling dogs, dangerous people have dangerous ones. And their passing moods may reflect the passing moods of others.~ Sherlock Holmes in "The Creeping Man" (Deutscher Titel: "Der Mann mit dem geduckten Gang) von Sir Arthur Conan Doyle
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  #294 (permalink)  
Alt 07.05.2013, 13:00
Benutzerbild von Lucy
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Frage, wo krieg ich jetzt noch frischen Bärlauch her? Brauch dringend welchen will mir Nudeln mit Bärtlauch Pesto machen
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Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. -Winston Churchill
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  #295 (permalink)  
Alt 07.05.2013, 13:21
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Zitat:
Zitat von Lucy Beitrag anzeigen
Frage, wo krieg ich jetzt noch frischen Bärlauch her? Brauch dringend welchen will mir Nudeln mit Bärtlauch Pesto machen
http://www.gutefrage.net/frage/baerl...-leckere-kraut
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  #296 (permalink)  
Alt 10.05.2013, 11:38
Benutzerbild von Guayota
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Mal was ganz anderes.
Ich interessiere mich für Extraktivismus - welche Produkte fallen euch da ein? Die Paranuss ist ja so ein "Paradebeispiel" - hinter praktisch jeder Nuss steht ein intaktes Ökosystem mit u.a. Aguti und den Bienen dort, aber auch einige Früchte, bei Honig wird's schon grenzwertig (Wildbienenhonig?) oder auch wirklich nachhaltiger und sorgsamer Fischfang, Muscheln...
Die Acai-Beere wird ja langsam immer beliebter hier, ich denke mal von Cupuacu oder Cupulate haben wohl die wenigsten schon gehört.
Gesammelte Wildkräuter, Beeren und Pilze sind natürlich auch Beispiele...und vielleicht gibt es irgendwo auch noch eine "vernünftige" Jagd - also ohne den bescheuerten und völlig überholten "Hegegedanken" oder die verkappte Fleischwirtschaft wie in unseren Wäldern...?
Dieses Öl, Babassu...

Natürlich wird das nicht den Welthunger stillen.
Aber ich halte so eine "Bewirtschaftungsform" für unterstützenswert.
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  #297 (permalink)  
Alt 10.05.2013, 18:23
Benutzerbild von AlHambra
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Toller Ansatz !
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Ein Problemhund hat nur ein Problem - den Menschen.
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  #298 (permalink)  
Alt 11.05.2013, 09:36
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Ich hab kein Wort verstanden!
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  #299 (permalink)  
Alt 11.05.2013, 11:14
Benutzerbild von Guayota
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!

Drückst du hier drauf:

Klick

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  #300 (permalink)  
Alt 11.05.2013, 11:17
Kaiser / Kaiserin
 
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Standard AW: OT: Vegi Kochbuch gesucht! & Vegi-Rezept-Threat?!



Keine Zeit:

http://www.vw-resto.de/scene/rumbler...adbeck-zweckel

Man achte auf "veganes Essen", bei "dieser" Veranstaltung...



PS: Hab gestern Cruyere/Greyerzer aus Höhlenreifung mit Salzkristallen gegesssen...
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