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Ich mag's auch mit frischen Kräutern. Biggi nicht so.
Koriander kann ich mir allerdings nicht vorstellen - den frischen mag ich aber auch nicht so wirklich. Vielleicht deshalb.

Ich würde Thymian nehmen und/oder diese kleinen Kressetöpfchen, die so ein zartes Senfaroma haben...

Aber ein bißchen "Grün" schadet nie! ;)

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So hab mir mal die Zeit genommen, alles durchgelesen und sehr viel rauskopiert :)

Dann kann ja das Kochen beginnen, so in zwei wochen, davor hab ich keine Zeit.


Aber echt super die Ideen, danke :)

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Kenn ich nicht, sorry :sorry:
Aber bei mir gilt: wenn´s ein gutes Geschenk ist, landet´s eigentlich unweigerlich in MEINEM Küchenregal ;)

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Okay okay. :D

Denk dir das Wort "unbeachtet" da irgendwie mit reingewurschtelt.;)

Ein reiner "Küchenregal-Hüter"! "Friteusefett-Fänger"! :D

Aber der Umkehrschluss hat keine Gütligkeit, oder? Also rein an der Tatsache, dass diese Buch noch nicht in DEINEM Regal gelandet ist, kann man nicht festmachen, dass es nichts taugt als "gutes Geschenk" - oder?;)

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Nee, leider ;)
In letzter Zeit hab ich´s eh nicht mehr so mit Kochbüchern, dafür ziert mein Regal ein überquellender Sammelordner mit ausgedruckten, ausprobierten, für gut befundenen und optisch wenig ansprechenden Chefkoch.de-Rezepten :kicher:

Das letzte "Geschenk" ist ein kleines lila Buch mit einer Aubergine auf dem Titel: Vegetarisch- Die köstlichsten Rezepte, Verlag Parragon, das leider bei mir bleiben musste, hab ich nie wieder irgendwo gesehen - meine Schwester hatte einfach Pech :sorry:

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http://www.smilies.4-user.de/include...ilie_g_010.gif Klick mich!

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Jupp! Das isses :D

Und ja, es ist nicht wirklich grossartig und umfangreich, aber einzelne Rezepte sind schon sehr originell und lohnenswert ;)

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Wo hast Du denn geguckt?

Ich hab's mir gerade bestellt (und nicht bei Asshole Amazon!)! Wehe ist nicht gut! :p

:lach4:

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Na denn... :ok:

Ist schon recht asiatisch angehaucht - sollte man mögen :hmm:

Als erste Empfehlung zum Nachkochen mit festem Platz in meinem Speiseplan: der Hummus, die Knoblauchchampignons, Zucchini-Puffer, Nachos mit schwarzen Bohnen und on Top der Beilagen: Brokkoli in Sojasauce :lach3:

...und für´s Entziffern des Inhaltsverzeichnisses braucht´s ´ne starke Lupe :hmm:

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Perfekt!

Endlich ein Argument warum wir unbedingt einen Profiwok brauchen!

http://www.wok-a-holic.de/shop/artic...ck%3Dparent%26


Schaaaaaaaahaaaaaaaaaatz! Nur für Dich! :D