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Merguez schmecken auch super ohne alles! :D

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Das wäre aber OT! ;)

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Ich hab Sellerie vergessen. In das Couscous-Gemüse gehört noch etwas Staudensellerie rein.

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Hab ich das schonmal gepostet?

http://www.unverbissen-vegetarisch.d...-fuer-schritt/

Steht auf meiner 2do...

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Heute ist's herbstlich! Zeit für die Kürbissuppe!

http://www.highfoodality.com/rezepte...h-paul-bocuse/


Mit Kürbanten aus dem eigenen Garten! :)

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Stimmt, die Saison fängt ja auch wieder an! :love:

Wenn die Kürbisse kommen, dann kommen auch die Schnitzelpilze:
http://www.chefkoch.de/rezepte/35276...r-Parasol.html
Hier gibt es ganz viele davon und das ist wirklich lecker! :lach4:

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Cool, das kannte ich noch nicht! :ok:

Werde demnächst auch mal an Seitan ran gehen...

http://www.youtube.com/watch?v=S-Ae8lDpH84

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http://www.baldur-garten.de/onion/co...6language_3Dde

:D

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Peppi, das kannst du wirklich einfacher haben! :lach4:
Ne Runde Wald mit deinen Kötis und du kommst mit reicher Ernte zurück, wenn es an der Zeit ist. Außerdem befriedigt das den Jäger-und-Sammler-Trieb! :)
Man muss nur "das Auge" entwickeln, dann findet man reichlich Essbares.

Die ersten Ernten würde ich freilich einem Pilze-Sachverständigen zeigen, nicht dass du Knollenblätterpilze oder Pantherpilze sammelst :schreck:

http://www.amazon.de/Wald-Wiesen-Pil...pilze+kochbuch

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Hab ich direkt mal abgespeichert..
:ok: Das liest sich ja einfach und voll lecker! Die Autorin (verbessert :D ) hat mir jedenfalls Appetit gemacht es mal selber zu probieren. Wäre toll wenn ich eine gute Alternative gefunden hätte :)
Danke für den Link Peppi! :ok: